Jorge Caterbetti es artista visual, magister en Diseño Comunicacional FADU-UBA, profesor de la Universidad Nacional de las Artes y, presidente de la Fundación Universidad Nacional de las Artes.
Como profesor académico fue distinguido en 2020 como Caballero de la Orden de las Palmas Académicas por el Ministerio de Educación del gobierno francés por su participación activa en el desarrollo de las sólidas relaciones entre Francia y Argentina y el impulso de proyectos bilaterales de cooperación.
Como artista visual, fue el último ganador del Primer Premio Mamba/Fundación Telefónica Arte y Tecnología, y ganador también del Premio Arcitec Arte y Tecnología 2014. Sus obras abordan la memoria, la política, la crítica social y cultural en instalaciones, cortos y largometrajes donde articula historia, estética, filosofía y tecnología. Ejemplo de esto son sus trabajos: Todo lo que reluce es oro, Primera Bodega Jurisprudencial, La manija, 30.001 cazador furtivo y la performance teatral hipermediática Milagro de Resurrección, homenaje a la monja francesa desaparecida Léonie Duquet; los largometrajes Anhua/Amanecer y Heredios, toda la razón; los cortos Máquina elevadora de almas pesadas y Hombre Visible, entre otros.
Es autor y compilador del libro Jorge Julio López. Memoria escrita (Marea, 2012). Por su defensa y promoción de los derechos humanos, fue distinguido por la Cámara de diputados de la Nación y la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires.